チャーガ

チャーガとは、カバノアナタケと呼ばれる白樺に寄生するキノコの一種で、しばらく前まではロシアでも民間レベルでしか薬効の知られていな狩った「幻のキノコ」で、アガリスクの約30倍の抗酸化酵素や、多量のβ−グルカンが含まれていて、各種たんぱく質、多糖類も非常に豊富です。